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锅塌豆腐盒是哪个地方的菜?糖醋鲤鱼是什么菜系?

2023-05-12 08:39:27 来源:太原热线

锅塌豆腐盒是哪个地方的菜

鲁菜

“ 锅塌豆腐盒是山东早的传统名菜之一,属于鲁菜。”

糖醋鲤鱼是什么菜系

鲁菜系

“糖酥鲤鱼是山东省济南市的一道传统名菜,属于鲁菜系,其色泽深红,外脆里嫩,香味扑鼻,酸甜可口。菜品介绍菜系——山东菜品介绍 ——“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。”

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