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顾客称自己在肯德基就餐时吃到没炸熟的鸡肉涉事门店表示暑假工操作

2023-07-02 15:12:51 来源：快科技

7月1日消息，作为送入口中的食物，必须严格把控其质量安全。

据报道，6月20日在广东深圳，顾客肖先生称自己在肯德基就餐时，遇到了让自己非常恶心且无语的一件事：鸡腿吃到一半时发现有血水冒出，因此他怀疑鸡腿没炸熟。

从他拍摄的视频看，炸鸡肉和骨头相连的位置有暗红色的血水，并渗到了其他位置，“当时血像冒出来一样，反馈后得知是正常的，给重新换了一份，事后门店还送了一个鸡腿。”

那么有血水是否意味着质量不达标呢?在结合采访时，涉事门店工作人员表示，鸡腿确实熟了，但正常鸡腿炸完之后应该放置5分钟控油，控油时有余温加热，就不会有血水，当天暑假工没按流程走，后续会加强培训。

网友：虽然说不影响健康，但吃进嘴里的东西，怎么看观感都不好，即便是暑假工，也得培训到位才能上岗;还好，不算特别离谱，我之前也遇到过类似的情况，后来也是门店给了补偿。

顾客称自己在肯德基就餐时吃到没炸熟的鸡肉 涉事门店表示暑假工操作