潜江市开展“健康科普行—万场健康知识讲座”系列活动 每日热议

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为深入落实国家和省、市卫生健康系统“健康科普行——万场健康知识讲座”工作部署，5月17日，潜江市以全国健康城市创建启动仪式为契机，扎实开展减盐专题健康科普讲座，为现场100余名群众送去了专业、实用、接地气的减盐控盐知识。活动气氛热烈，成效显著，取得了良好的社会效益。

本次活动紧扣“健康科普行——万场健康知识讲座”主题，聚焦群众日常饮食与慢性病防控等突出问题，特邀北京大学临床医学高等研究院副院长武阳丰教授、资深食盐科普专家方岩现场授课，以高端专业力量赋能全民健康科普，让群众在家门口享受到优质健康知识服务。

讲座过程中，两位专家精准对接群众健康需求、贴合本土生活实际，开展分层分类精准科普，内容详实、干货满满。武阳丰教授以《低钠盐：一个值得大力推广的公众健康产品》为题，依托国内外权威科研数据和临床研究成果，通俗解读低钠盐的成分优势与健康价值，重点阐释了以氯化钾替代部分氯化钠的核心原理，详细讲解其在减少钠摄入、补充钾元素、降低高血压、脑卒中及胃癌等疾病风险中的关键作用。针对群众普遍存在的“低钠盐不健康”“普通人群不宜食用”等认知误区，逐一答疑解惑，科学证明低钠盐对绝大多数人群安全有益，有效破除了大众偏见。

方岩专家围绕《食盐安全与健康》进行专题宣讲，严格对标世界卫生组织成人每日钠摄入量不超过2000毫克（相当于食盐5克）的健康标准，针对食盐过量摄入、盲目追捧“网红盐”、控盐方式不当等常见问题，给出了标准化、易操作、可持续的科学用盐方案。同时，系统讲解了食盐安全规范、家庭减盐控盐技巧、低钠盐应用场景等实用内容，引导群众树立科学、安全、适度的用盐理念，掌握日常减盐控盐实操技能，将健康饮食知识转化为自觉行为习惯。

为打破“单向宣讲”的传统科普模式，提升趣味性、互动性和传播力，本次活动创新采用“专家讲座+展板展示+实物观摩+趣味互动”的多元化科普形式。活动现场精心布设减盐主题宣传展板，图文并茂展示高盐饮食危害、科学控盐知识和生活减盐妙招，让群众入场即学、一目了然；设置低钠盐实物展示区，群众可近距离观察、对比低钠盐与普通食盐的外观与特性差异，直观了解两类食盐的适用场景与健康优势；搭配中盐蓝精灵卡通公仔互动打卡，拉近科普与群众的距离，营造轻松活泼、沉浸式的科普氛围，充分调动群众参与积极性，让健康知识变得鲜活易懂、入脑入心。

本次健康科普活动以高端专家引领、创新形式赋能、精准内容输出，向现场群众普及了权威减盐知识，全面纠正了科学用盐认知偏差，有效提升了辖区居民健康饮食素养和自我健康管理能力。同时，进一步拓宽了全市“健康科普行”活动覆盖面与影响力，推动优质健康科普资源下沉基层、惠及民生，切实践行“以人民健康为中心”的发展理念。此外，活动有效搭建起高端医学专家与基层群众沟通的桥梁，充分彰显卫健部门科普惠民、护佑健康的职能担当，助力营造“人人懂健康、人人重健康、人人践健康”的全民健康新风尚。

下一步，市疾病预防控制中心、市健康教育所将以此为契机，常态化推进“健康科普行——万场健康知识讲座”系列活动。聚焦高血压、脑卒中、心血管疾病等重点慢性病防控，持续丰富科普内容、创新科普载体、优化科普模式，邀请健康科普专家深入社区、乡村、机关、企业、校园等基层一线，开展接地气的健康科普宣讲。同时，持续引导全民践行低盐低脂的健康生活方式，从源头降低慢性病发病风险，稳步提升全民健康素养，为推进全市卫生健康事业高质量发展、筑牢全民健康屏障贡献力量。